Häämenut

Häämenuvalikoimasta löytyy maisteltavaa jokaiseen makuun.

Erikoisruokavalioiden huomioiminen on meille tärkeää!

Festan Italia- Juhlamenu

Rucola-vihersalaattia, hunajamelonia VEG,G
Paahdettua pähkinää VEG,G
Caesarsalaattia, parmesaanilastuja ja valkosipulikrutonkeja L
Tomaatti-mozzarella-basilika caprese ja balsamico-vinaigrette L,G
Talon Focaccia leipää VEG
Antipastolajitelma VEG,G
Rosmariinipaahdettuja herkkusieniä
Valkosipulimarinoituja artisokansydämiä
Oreganomarinoituja oliiveja
Hunajapaahdettuja paprikoita M,G
Punajuuricarpaccio ja vuohenjuustomoussea, balscamicoa ja rucolaa L,G
Salami-parmankinkku lajitelma ja talon sipulihilloketta L,G
Paistettua lohta pinaattipestokuorutteella L,G
Paahdettuja rosmariiniperunoita VEG,G
Tomaattinen mozzarella-zucchinivuoka L,G TAI vegaaninen Zucchini-melanzanevuoka VEG

Festan Del Mondo- menu

Rucola-vihersalaattia, hunajamelonia VEG,G
Paahdettua pähkinää VEG,G
Quinoasalaattia, minttua, fetaa, granaattiomenaa ja zucchinia L,G
Peruna-avokadosalaattia VEG,G
Timjamipaahdettuja kirsikkatomaatteja ja marinoituja punasipuleita VEG,G
Talon Focaccia leipää VEG
Lohichevice M,G ja minttu dressing L,G

Yön yli haudutettu naudan brisket ja tumma valkosipulikastike M,G
Patatas Bravas VEG,G ja valkosipulimajoneesia M,G sekä tuoretomaattisalsaa VEG,G
Parmesaani-pinaatti-polentaa L,G
Zucchini-melanzane caponata VEG, G

Festan Vegaaninen Juhlamenu

Rucola-vihersalaattia ja melonia VEG,G
Paahdettua pähkinää VEG,G
Papusalaattia, avokadokreemiä ja salsaverdeä VEG,G
Quinoasalaatia, paahdettua bataattia, minttua ja granaattiomenaa VEG,G
Marinoitua tomaatti-sipulisalaattia VEG,G
Valkopapupinaattipestoa, sitruunaa ja pinjansiemeniä VEG,G
Babaganoush ”munakoiso dippiä” VEG,G ja Valkosipulicrostineja VEG
Talon Focaccia leipää VEG
Härkäpapufalafel VEG,G
Korianteririisiä VEG,G
Tomaattinen linssipata VEG,G
Paahdettu kukkakaali tikka-masala kastikkeessa VEG,G