Häämenut

Häämenuvalikoimasta löytyy maisteltavaa jokaiseen makuun.

Erikoisruokavalioiden huomioiminen on meille tärkeää!

Festan Italia- Juhlamenu

Rucola-vihersalaattia, hunajamelonia VEG,G
Paahdettua pähkinää VEG,G
Caesarsalaattia, parmesaanilastuja ja valkosipulikrutonkeja L
Tomaatti-mozzarella-basilika caprese ja balsamico-vinaigrette L,G
Talon Focaccia leipää VEG
Antipastolajitelma VEG,G
Rosmariinipaahdettuja herkkusieniä
Valkosipulimarinoituja artisokansydämiä
Oreganomarinoituja oliiveja
Hunajapaahdettuja paprikoita M,G
Punajuuricarpaccio ja vuohenjuustomoussea, balscamicoa ja rucolaa L,G
Salami-parmankinkku lajitelma ja talon sipulihilloketta L,G
Paistettua lohta pinaattipestokuorutteella L,G
Paahdettuja rosmariiniperunoita VEG,G
Tomaattinen mozzarella-zucchinivuoka L,G TAI vegaaninen Zucchini-melanzanevuoka VEG

Festan Del Mondo- menu

Rucola-vihersalaattia, hunajamelonia VEG,G
Paahdettua pähkinää VEG,G
Quinoasalaattia, minttua, fetaa, granaattiomenaa ja zucchinia L,G
Peruna-avokadosalaattia VEG,G
Timjamipaahdettuja kirsikkatomaatteja ja marinoituja punasipuleita VEG,G
Talon Focaccia leipää VEG
Lohichevice M,G ja minttu dressing L,G
Yön yli haudutettu flank-steak ja tummaa valkosipulikastike M,G

TAI

Yön yli haudutettu naudan brisket ja tumma valkosipulikastike M,G
Patatas Bravas VEG,G ja valkosipulimajoneesia M,G sekä tuoretomaattisalsaa VEG,G
Parmesaani-pinaatti-polentaa L,G
Zucchini-melanzane caponata VEG, G

Festan Vegaaninen Juhlamenu

Rucola-vihersalaattia ja melonia VEG,G
Paahdettua pähkinää VEG,G
Papusalaattia, avokadokreemiä ja salsaverdeä VEG,G
Quinoasalaatia, paahdettua bataattia, minttua ja granaattiomenaa VEG,G
Marinoitua tomaatti-sipulisalaattia VEG,G
Valkopapupinaattipestoa, sitruunaa ja pinjansiemeniä VEG,G
Babaganoush ”munakoiso dippiä” VEG,G ja Valkosipulicrostineja VEG
Talon Focaccia leipää VEG
Härkäpapufalafel VEG,G
Korianteririisiä VEG,G
Tomaattinen linssipata VEG,G
Paahdettu kukkakaali tikka-masala kastikkeessa VEG,G