Kuvaus
Isänpäiväbrunssi 9.11
Brunssin aloitus porrastetusti klo 12.00, 12.30 ja 13.00
Isänpäivän seisovapöytä pitää sisällään:
Rucola-vihersalaattia, grillattua fenkolia, päärynää ja appelsiini-vinaigrette VEG,G
Quinoasalaattia, granaattiomenaa ja grillattua munakoisoa VEG,G
Paahdettuja semitomaatteja ja mozzarellaa L,G
Antipastolajitelma; VEG,G
Rosmariinipaahdettuja herkkusieniä
Valkosipulimarinoituja artisokansydämiä
Oreganomarinoituja oliiveja
Hunajapaahdettuja paprikoita M,G
Punajuuri-carpaccio, vuohejuustomoussea, pinjansiemeniä, balsamicoa ja rucolaa L,G
Salami-parmankinkkulajitelma ja balsamicosipuleita M,G
Suppilovahvero-ricottapiirakka L
Valkosipulipaahdetut crostinit ja pinaattisiemenpestoa L
Yön yli haudutettu naudan brisket ja tumma valkosipulikastike M,G
Hunaja-glaseeratut kauden juurekset M,G
*kasivisuokailijoille myskikurpitsa-pinaatti-vuohenjuusto-Lasagne VL
Timjamiperunakakkua L,G
Jälkiruoaksi
Verigreippi-valkosuklaa-pannacotta VL,G
Pistaasi-Tiramisù L,G
Lapsille lisäksi
Paneroituja kanansisäfileitä
Vihersalaattia, kurkkua ja tomaattia
Paahdetut perunat
49 €/ hlö
7-11 vuotiaat 25 €/ hlö
3-6 vuotiaat 15 €/ hlö
0-3 vuotiaat 0 €




